Menú de barra

El menú de barra es la carta de barra: pintxos, tapas, raciones, bocadillos y todo lo que se sirve de pie o en la barra en lugar de en una mesa puesta.

Cuándo activarlo

Activa Menú de barra cuando la oferta de barra sea realmente distinta a la del comedor: artículos diferentes, porciones diferentes o precios diferentes para el mismo plato. El caso más claro es una barra con sus propios códigos QR sobre el mostrador.

No lo actives para duplicar la carta del comedor en la barra. Dos tipos de menú con los mismos platos significa que cada cambio de precio hay que hacerlo dos veces, y ambos acabarán divergiendo.

Qué contiene un registro

Campo Propósito
Título El nombre del artículo
Galería Foto o fotos
Vídeo URL de vídeo opcional
Subtítulo Calificador breve
Descripción Descripción siempre visible
Descripción larga Ampliada bajo demanda
Precio ración completa Precio de la ración completa
Precio media ración Precio de la media ración
Precio unidad Precio por pieza

La información sobre alérgenos está activada para este tipo por defecto.

Precios en la barra

Los tres formatos se corresponden con claridad con la forma en que vende una barra:

Formato Uso habitual
Unidad Un pintxo, una croqueta, una ostra
Media ración Una media ración para compartir entre dos
Ración completa Una ración para la mesa

Rellenar los tres en un artículo que solo se vende de una forma es el error más común aquí. Deja vacíos los formatos que no sirvas.

Las descripciones de los campos de precio sugieren incluir el recuento cuando sea útil —por ejemplo 12,00€ (6 unidades)— para que los clientes sepan qué están pidiendo antes de preguntar.

Categorías que funcionan

Pintxos
Cold tapas
Hot tapas
Raciones
Sandwiches and toasts
To share

Mantén la lista corta. Un cliente de pie en una barra lee mucho menos que un cliente sentado con una carta.

Diseño

La barra es un contexto con prisa. Lista de precios suele ser la elección correcta: se lee rápido, funciona en un teléfono sujeto con una mano y no depende de la fotografía.

Si la barra es el escaparate del restaurante, Carrusel horizontal también funciona, pero solo con un conjunto completo y consistente de fotos.

Bebidas en la barra

Mantén las bebidas en sus propios tipos de menú: los vinos en la Carta de vinos, los cócteles en Cócteles, y todo lo demás en Bebidas. Cada uno de ellos guarda los formatos en los que se sirve realmente esa bebida —una copa, un chupito, una botella—, algo que los campos de porción del menú de barra no pueden expresar.

Los clientes se mueven entre ellos a través del dock de contacto, que se configura por archivo en Content settings → Content settings.

Trabajo en bloque

El menú de barra admite la exportación a Excel y la tabla en bloque para pegar, con el título más las tres columnas de precio. Una carta de barra de ochenta líneas cortas es exactamente el caso para el que se creó la introducción en bloque.